番茄豌豆巴沙鱼煲

巴沙鱼🐟不爱蒸不爱煎
番茄🍅不爱配鸡蛋🥚不爱配土豆🥔
红白配绿不爱葱找来豌豆配cp

用料  

番茄豌豆巴沙鱼煲的做法  

1. 番茄去皮切小块；鱼切小块；盐5g白胡椒3g料酒5g淀粉5g腌15-30min

小贴士

少量油炒番茄出汤后倒两碗水（冬天西红柿不够酸就得加番茄酱），下鱼肉下豌豆煮5-10分钟，放盐。撇去浮沫出锅。