减脂版番茄巴沙鱼豆腐煲
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巴沙鱼是减脂的好帮手,今天用六月鲜轻酱油做一款减脂餐,减盐不减鲜,养成轻盐体质,让身体爱上健康。
用料
番茄 | 3个 |
巴沙鱼 | 2条 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 1勺 |
金针菇 | 2把 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 2勺 |
豆腐 | 1块 |
小葱 | 1根 |
减脂版番茄巴沙鱼豆腐煲的做法
巴沙鱼切块,用料酒,胡椒粉,姜片,少于盐腌制15分钟。
锅中烧水,水开后放入腌好的巴沙鱼汆煮,鱼变色捞出备用,用水汆可以去除鱼腥
番茄用开水煮2分钟,剥皮这小块
起锅烧油,加葱末蒜末爆香
放番茄翻炒出汁
加入六月鲜轻盐酱油,番茄酱,盐调味
加清水煮开
放入豆腐,金针菇炖煮10分钟
放入汆煮后的巴沙鱼块,小火将鱼炖入味,汤汁浓稠就可以出锅了
在寒冷的冬日,吃一碗鲜香的低脂又饱腹的美味,超满足,开吃吧😜😀
小贴士
巴沙鱼要切大块,这次切的有点小了,汤汁不要太多
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