辣白菜泡菜_김치
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![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 白菜 | 2颗 |
| 梨 | 半个 |
| 糯米粉 | 2勺 |
| 苹果 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 1头 |
| 盐 | 一把 |
| 糖 | 3克 |
辣白菜泡菜_김치的做法
所需材料↑
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白菜选大颗，用粗粒盐腌制2~3个小时，
清水冲洗一遍，挤干水分，备用
(腌制的照片忘记拍，网上盗图)
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
萝卜，梨切丝，小葱切段
大蒜，生姜，苹果捣碎成泥
备用
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
特别说明一下，辣椒面提前放水泡开，
口味更佳
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
糯米粉放点水煮开，放凉备用
倒入蒜姜苹果泥，虾酱，鱼露
把提前泡开的辣椒面放进去搅拌均匀即可
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
切好的蔬菜全部放进容器里备用
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把调制好的酱料倒进去搅拌均匀
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把酱料均匀抹在每一叶白菜上，
放进包菜盒，冷藏保存即可
![辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "辣白菜泡菜 김치的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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