泡菜饼/辣白菜饼
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最近老婆中了泡菜的毒,买了好多泡菜啥的塞进了冰箱,还号称要成为代理,然后...我也入坑了,高端的食材,不,优秀的食材只需要简单的烹饪~
用料
泡菜(辣白菜) | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
泡菜饼/辣白菜饼的做法
冰箱里满满的泡菜
准备材料
洋葱切丁,大葱切碎,鸡蛋打入盆中,放适量面粉、水搅匀
泡菜切碎~
泡菜碎加入面糊里,搅匀
袋子里的泡菜汤也不能浪费!
最后的面糊稀稠度大概就这样~
进锅铺成片状
出锅,切片,开吃~
小贴士
真的是完美~因为泡菜本身有盐,就不用另加盐了,如果口重可以加一些盐进去~下个菜谱,泡菜汤还是泡菜炒饭呢~
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