芝士泡菜饼

24cm平底锅，可以煎2片。也可以煎成小块的饼，吃着比较方便，煎小块的饼的话，想吃芝士就2块2块夹就好。就是一煎起来马上夹！用饼本身的温度融化芝士！

用料  

芝士泡菜饼的做法  

1. 泡菜切碎，备用；培根切小片，备用。【A组】材料先搅均，水先加个3/4，加入泡菜碎和泡菜汤汁+培根

2. 搅匀后看浓稠度，再加剩下的水。

3. 平底锅加热加油，把1/2的面糊放进去，摊平，中火煎到边缘变色后，翻面煎。煎好的一张饼，先放在盘子里撒满马苏里拉

4. 同时煎第二块，等第二块煎好了，马上盖在马苏里拉上，2块饼夹住芝士，用饼的温度融化芝士！这样切开来，就会拉丝啦！温度不够的话，微波炉叮一下！