鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞

1块鸡胸肉，1张手抓饼，10分钟就能搞定爽辣开胃的芝士鸡肉饼！

用料  

鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法  

1. 买来的鸡胸肉去掉筋膜，剁成肉泥

2. 将肉泥放入盆中，加入料酒、生抽、照烧酱、蚝油各1勺，再加入适量黑胡椒粉，用手把鸡胸肉泥和酱料抓均匀

3. 平底锅放少许油，倒入鸡胸肉泥炒熟，接着加入适量泡菜一起翻炒

4. 取一张手抓饼皮，我用的是紫薯口味的，饼皮摊开，中间舀入适量炒好的肉馅，盖上一片芝士片

5. 将饼皮上下对折，接着再左右对折，将肉馅包裹起来

6. 将包好的鸡肉饼放入锅中开煎，双面都要煎到，饼皮对折的那一面要多煎一会

7. 煎好的芝士鸡肉饼出锅，沿着对角线切开，开吃！

小贴士

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