芝士泡菜汤
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宅家期间疯狂长肉,夏天到了,做一道简单美味的韩式美食,营养多多,喜欢的可以学起来哦
用料
辣白菜 | 100克 |
洋葱 | 四分之一个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 3只 |
蟹棒 | 2根 |
芝士 | 1片 |
番茄 | 1个 |
芝士泡菜汤的做法
虾洗净去虾线;洋葱切丝;番茄切小块儿
锅中放油,小火将辣白菜、洋葱炒香,番茄炒出汁水,少加一勺盐
锅中加水,水煮开后窝一只鸡蛋,放入蟹棒,鸡蛋煮熟放入虾,中火煮3分钟,根据个人口味加盐
最后关火前加入一片芝士增香,大功告成
小贴士
番茄和泡菜一定要炒,这样不用加韩式辣酱味道就足够~简单易做,少油少盐,适合减肥人士,还可以加入豆腐、西葫芦等
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