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泡菜芝士年糕

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃

节假日在家出不去,来点治愈系的菜品,满足一下味蕾!

用料  

韩式火锅年糕 140克
西葫芦 少许
小鲍鱼 1只
洋葱 少许
香肠 1根
鱼饼 1块
韩式泡菜 少许
芝士片 1片
马苏里拉芝士 少许
韩式芝士年糕酱(没有的番茄酱也可) 1大勺
半碗
少许
少许
生粉 2小勺

泡菜芝士年糕的做法  

  1. 小鲍鱼处理好切片加点料腌一会儿,洋葱切末,西葫芦切片,鱼饼切小片,香肠切小段,热锅倒油,将食材倒入翻炒一下。

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入泡菜再翻炒一下

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入半碗水,再加入一大勺酱,搅拌均匀

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入年糕,煮3-5分钟,年糕变软就行,最好选用这个圆柱的韩式年糕,比较Q弹

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 2小勺生粉加点水调一下,加入锅内

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 汤色有点浓稠

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入一片芝士片和撒上一点马苏里拉芝士,(没有的话可以加2片芝士片也可以)

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 翻拌均匀即可

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 起锅,撒上葱花,完美!

    泡菜芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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