（家常版）韭菜鸡蛋面 懒人的福音

哈哈哈！！！
懒人的福音啊，特别简单，但是味道也特别好，很清淡，材料也简单，最重要的是不用炒菜！

用料  

（家常版）韭菜鸡蛋面 懒人的福音的做法  

1. 把材料准备好
   1.把鸡蛋打入碗中打散（爱吃鸡蛋的可以多打几个）
   
   2.把韭菜切成沫放入盆中（韭菜沫最长不超过一厘米），放入适量盐、味精、五香粉
   
   3.然后把挂面准备好就可以开始了

2. 锅里加入开水（比平常下面多放三分之一的水）

3. 锅里的水烧开后再把碗中的打散鸡蛋倒进去煮成蛋花

4. 蛋花成型后用大勺子把蛋花和开水加到韭菜沫里拌一下把佐料化开，然后洒上香油（卤子就好了）

5. 然后把挂面下到刚才剩下的开水中（因为加的水比平常量多，所以把蛋花和开水盛走以后还有平常煮面的那么多）

6. 面条煮熟了以后过凉水（也可以不过）

7. 把过了凉水的面条盛到碗里然后把卤子浇上就好了

小贴士

1.水一定要比平常加的多点
2.佐料也可以根据自己的口味添加，喜欢辣的可以再放点青辣椒
3.蛋花和开水适量放就行，太多了菜汤就多了