非油炸版的炸鱿鱼圈
来源：菜肴屋 阅读：3.23W 次
模仿日式炸猪排（非油炸）做出来的烤箱版炸鱿鱼圈~味道很不错哦~尤其是配上番茄酱~完全没有腥味
用料
| 鱿鱼圈 | 适量 |
| 料酒 | 适量（尽量多一些） |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
非油炸版的炸鱿鱼圈的做法
把鱿鱼圈洗净后加入适量的胡椒粉、盐和料酒，搅拌均匀，腌制约十五分钟
取适量的面粉加入胡椒粉和盐搅拌均匀（我是按照230ml面粉配上10ml胡椒粉和5ml盐）
讲鱿鱼圈在面粉里面裹一圈，然后再裹上一层蛋液，再裹上在锅里加油炒过的面包糠
放入烤箱中~200°20分钟即可
大家都在看
最近更新