油炸食物的快乐之鱿鱼圈

用料  

油炸食物的快乐之鱿鱼圈的做法  

1. 用的冷冻鱿鱼圈，自然解冻后用厨房纸吸干水分备用。

2. 加入生抽，老抽，蚝油，蛋清，玉米淀粉，白砂糖

3. 拌匀后冷藏3h+

4. 准备好炸鸡裹粉，面包糠，蛋黄

5. 先在炸鸡裹粉里滚一圈

6. 然后蛋黄液里再滚一圈

7. 裹上面包糠

8. 油锅八分热进锅炸，炸至金黄如图就可以拿出来了，可以选择复炸，也可以不复炸。

9. 配上小朋友爱吃的番茄酱，又是敷衍小朋友的一天😂