非油炸烤箱版甜甜圈
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油炸的甜甜圈,个人不喜欢,总是感觉太油!
这次种草烤箱版甜甜圈,方便又快捷!
第一次做,模具有限,放的有点满,烤好发大的都像吃饱的猪仔一样!
家里模具,装饰材料啥都稀缺,有啥放啥,凑合看啦!
么么哒(´・` )♡
用料
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 60克 |
低粉 | 100克 |
玉米油 | 60克 |
泡打粉 | 3克 |
油(刷模具用) | 适量 |
盐 | 适量 |
非油炸烤箱版甜甜圈的做法
公鸡蛋2个,把蛋给洗干净打在盆里!
把白糖倒入蛋盆里(长的黑的糖不要😄)
把蛋 糖打匀,不用打发!
倒入低粉和泡打粉搅匀,没有疙瘩!
搅匀后倒入玉米油,搅打顺滑!搅好的慢慢倒入裱花袋,裱花袋剪个小口!
模具刷油(刷均匀)挤入6-7成满就可,不要挤8成满,不信你就挤试试(别说我没提醒你哈)
烤箱170度烤20分钟左右!
具体根据自己烤箱温度看着烤!取一小奶锅或碗隔热水融化巧克力,备用!
烤好的甜甜圈慢慢沾上融化好的巧克力!
撒上你喜欢的任何东西装饰!
哈哈,我的忠实小铁粉ლ(❛ ̮ ❛✿)ლ
小贴士
这款甜甜圈,不需要打发,打匀即可!
装模具一定不要装太满,六-七分满就可以!
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