无油酥炸鱼排-非油炸
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
说到巴沙鱼柳,好多人都喜欢做成酸菜鱼,确实好吃,但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康,老少皆宜,减肥也可以吃哦!
用料
巴沙鱼柳 | 1块 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 1棵 |
白胡椒粉 | 适量 |
无油酥炸鱼排-非油炸的做法
巴沙鱼柳洗干净,用厨房纸吸干水分。
加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。
裹上一层玉米淀粉。
再裹上适量鸡蛋液。
香菜切碎混入面包糠中。
鱼排再裹上一层面包糠。
空气炸烤箱预热,空气炸模式180度烘烤15分钟。
炸好的鱼排可以直接吃,也可以挤上番茄酱。
成品图
小贴士
做好的鱼排,外酥里嫩,鲜香可口,好吃到爆,而且无油,低脂健康又美味!
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