韭菜鸡蛋饼【懒人版】
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![韭菜鸡蛋饼「懒人版」的做法步骤图]( "韭菜鸡蛋饼「懒人版」的做法步骤图")
用料
| 韭菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉丝 | 适量 |
| 饺子皮 | 16张(按人数) |
| 生抽 | 一勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
韭菜鸡蛋饼【懒人版】的做法
❤️【烹饪步骤】❤️
①准备好食材，韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎盛出晾凉。粉丝开水中泡软，切碎备用。
②韭菜放入大碗中，放入鸡蛋碎，粉丝和油搅拌均匀。接着放入生抽一勺，耗油一勺，盐适量，充分搅拌均匀。
③饺子皮擀薄，中间放馅儿料，折成包子的形状，收口翻面即可。
④电饼铛预热，预热好把小饼摆入电饼铛，调到锅贴键，下火煎制5分钟，再翻面煎5分钟即可。
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