【101】🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋

用料  

【101】🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法  

1. 韭黄洗净切碎
   打两个鸡蛋（蛋中可以加一丢丢盐+几滴醋去腥）

2. 油热下韭黄，炒2min，淋入蛋液，翻炒均匀，依据口味加入酱油、盐调味。
   
   等蛋液包裹住每粒韭黄，并呈现出干燥的状态就可以盛出了～

3. 搞定！

4. 搭配香煎豆腐，简单搞定一餐～
   附香煎豆腐教程：