鹅蛋炒韭黄

用料  

鹅蛋炒韭黄的做法  

1. 左边是鹅蛋，右边是鸡蛋。

2. 鹅蛋敲入碗中，加少许盐和白胡椒粉，打散。

3. 韭黄切段备用

4. 鹅蛋煎成蛋皮，盛出备用

5. 再炒韭黄，加入盐，软后加入煎好的蛋翻炒均匀。

6. 出锅

7. 味好美大集合，家庭常备，感谢。

小贴士

鹅蛋有点腥，加入白胡椒粉中合一下。