冰激凌吐司
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用料
| 金像面粉250 | 克 |
| 光明冰砖 | 65克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 30克 |
冰激凌吐司的做法
除了黄油揉成团，因为有冰激凌，所以不需要静置法
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冷藏一发，我的花了七个小时左右，大约两倍大组织蜂窝状
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擀卷，二发，约一个小时
180度40分钟
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时间到出炉立即脱模
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组织，超级柔软，因为水量大，有冰激凌的加入感觉很香！
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小贴士
做吐司一定要揉出膜，这样才会涨起来
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