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冰激凌

来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
冰激凌的做法步骤图,冰激凌怎么做好吃

以下各口味都是先做好原味,再加入下列材料。

用料  

原味冰淇淋
淡奶油 150g
牛奶 150g
砂糖 30g
巧克力
可可粉 20g
巧克力(融化) 20g
抹茶红豆味
抹茶粉 20g
蜜红豆(煮熟) 20g
芒果
芒果泥 50g
芒果肉粒 50g
地瓜味
地瓜泥(熟) 80g
地瓜粒(蒸熟) 20g

冰激凌的做法  

  1. 用保鲜袋将冰激淋机的干净冰桶装好,放入冰箱冷冻10小时以上。

  2. #原味冰激凌液
    1、料理盆中加入淡奶油,白砂糖,打发至略微浓稠。
    2、倒入牛奶搅拌均匀。

  3. #各种口味的冰激凌原液
    根据自己需要加入相应口味的材料搅拌均匀。

  4. 取出已冻好的冰桶,装上搅拌头,开机搅拌,倒入冰激凌原液,搅拌15分钟,至凝结状态。

  5. 关闭搅拌,取出冰淇淋,装入容器中,放入冰箱冷冻2小时后,即可取出食用了。

小贴士

此食谱来自麦子厨房!看文字还不会做的,可以去他们公众号搜食谱,有视频的!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/er53.html
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