制作冰激凌
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃")
#玲家工坊#一款简单的哈根达斯冰淇淋，最近天气越来越热，想吃冰激凌，那就自己动手做吧，无添加剂很适合孩子食用
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 炼乳 | 60克（根据自己的口味适当加减） |
| 糖粉 | 15克 |
制作冰激凌的做法
蛋白打发，糖分2次加入
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第2张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第2张")
打好的蛋白，和制作蛋糕中蛋白打发步骤一样
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第3张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第3张")
打好的蛋白中加入淡奶油切拌均匀即可
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第4张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第4张")
蛋黄搅拌均匀后分两次加入搅拌好的蛋白中（搅拌用切拌的手法均匀）
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第5张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第5张")
加入炼乳继续切拌均匀
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第6张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第6张")
倒入纸杯中放冰箱冷藏一个晚上，就可以食用啦！
![制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第7张]( "制作冰激凌的做法步骤图，制作冰激凌怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/4zdxqd.html
