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简单好吃的鲜肉小馄饨

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图

以前大学食堂的鲜肉馄饨又便宜又好吃,最近在家有点馋了,试着做一次。

用料  

生抽 1勺
胡椒粉 适量
少量
猪肉 250克左右
鸡精 按喜好添加
蚝油 1勺
鸡蛋 1个

简单好吃的鲜肉小馄饨的做法  

  1. 新鲜猪肉馅(买的梅花肉,绞好的),加一个鸡蛋、一勺生抽、一勺蚝油、适量葱花、姜末、胡椒粉、少量盐。

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀(沿着一个方向,比如顺时针,一直搅拌,这样馅会有劲儿)

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第3张
  3. 包馄饨(包法随意,我自己随便包的),馄饨皮是买的。

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第4张
  4. 煮到馄饨们都浮起来~

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第5张
  5. 碗里加香葱、紫菜、香油、盐(其他自己喜欢的也可以加进去呀)

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第6张
  6. 可以吃啦!

    简单好吃的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第7张
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