海鲜小馄饨
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简单的食谱
用料
| 虾仁130 | 克（左右） |
| 香菜1 | 根（按自己口味） |
| 猪肉150 | 克（最好全瘦肉） |
| 馄饨皮N | 张（一个人一块钱足够了，能吃好多餐） |
| 紫菜一点点 | |
| 盐 | 随心 |
| 花椒粉 | 随心 |
| 五香粉 | 随心 |
| 白胡椒粉 | 随心 |
| 生抽 | 一点点（因为我做饭不放味精或鸡精，生抽加一点可以提鲜） |
海鲜小馄饨的做法
瘦肉，最好挑全瘦肉
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第2张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第2张")
新鲜的虾，最好用新鲜的虾，这样口感比较好。
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第3张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第3张")
虾去壳，这步比较费时间，但绝对比冷冻的口感好太多。
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第4张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第4张")
瘦肉剁碎
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第5张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第5张")
虾和瘦肉一定要分开剁！！！
虾和瘦肉一定要分开剁！！！
虾和瘦肉一定要分开剁！！！![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第6张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第6张")
花椒粉，白胡椒粉（去腥）就不用放料酒了；盐，生抽调味
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第7张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第7张")
把虾和瘦肉混合在一起，调味好放一边，稍微放一下，味道比较好！
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第8张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第8张")
肉塞鸡蛋，可以和小馄饨一起煮，容易饱！
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第9张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第9张")
另外拿一个碗，放紫菜，盐，花椒粉加白开水，最好不要用煮小馄饨的汤！
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第10张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第10张")
小馄饨包好放入开水，扶起来以后捞出来就好！
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第11张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第11张")
撒上香菜，搞定啦！！
![海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第12张]( "海鲜小馄饨的做法步骤图，海鲜小馄饨怎么做好吃 第12张")
小贴士
1.虾和瘦肉要分开剁。瘦肉可以剁细一点，虾不用剁太细，，这样能吃到虾肉的Q弹感！
2.最好烧一壶热水，或者水开以后下馄饨之前先把水呈一点出来做汤！
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