可爱*^o^*时蔬鲜虾小馄饨（附简单元宝馄饨包法）

买了点儿活虾，小妞只能吃虾泥，留两只就好。其他的，趁着有空赶紧给老大包些小馄饨吧。

用料  

可爱*^o^*时蔬鲜虾小馄饨（附简单元宝馄饨包法）的做法  

1. 鲜虾去头剥皮，以柠檬汁水去腥。

2. 虾头虾皮别扔，熬汤很鲜的。

3. 两个火龙果内皮搅碎，加牛奶一起和面，醒一小时以上。

4. 1.虾肉剁碎，与猪肉馅一起加一个蛋清搅打。随后加1小勺料酒，2小勺酱油，适量葱碎、姜末搅匀备用。
   2.豌豆去皮切碎备用。
   3.玉米粒去皮切碎备用。
   4.香菇切碎备用。
   5.胡萝卜切丝焯水后过油炒一下切碎备用。
   

5. 所有材料混合加入适量盐搅拌。
   最后点些香油搅匀就好啦。

6. 醒好的面揉匀，搓长后揪成小块。

7. 揉圆后按压

8. 擀成饺子皮
   做梯形馄饨皮太麻烦，圆形小皮包元宝馄饨也不赖: ）

9. 一小勺馅料放入圆皮上。

10. 对折捏合边缘

11. 反过来两角向中间弯曲。

12. 环握馄饨，两角捏合。

13. 成型后的元宝馄饨，样子也还不错吧O(∩_∩)O

14. 都包好看着很漂亮呢。

15. 一次煮八个给娃当早餐，其他的放冰箱冻起来，随吃随拿，很方便呢。

小贴士

给家中三岁宝宝吃的，馅料要比平时碎一些，调味料少放。
馄饨可以包各种材料，宝宝一次可以吃到多样，还是很营养的。
之所以不是包饺子，主要是孩子喜欢有汤粥类的，而且虾头虾皮熬汤营养补钙。