宝宝辅食之鲜肉馄饨馄饨
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兜妈开始记录辅食,让宝宝记住妈妈的味道。
用料
面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1只 |
水 | 50g |
盐 | 适量 |
猪肉 | |
姜 | |
葱 | 适量 |
香油 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
宝宝辅食之鲜肉馄饨馄饨的做法
面粉加鸡蛋,水和成团,醒30分钟
用厨师机擀成薄片,没有厨师机可以用擀面杖哈,然后切成正方形馄饨皮
葱姜混合,放入少量水搓几下,备用
猪里脊剁成末,加盐拌匀
葱姜水,香油放入肉末中拌匀
豆腐掰成粒拌入肉中
馅子就做好啦
接着包馄饨
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