嫩豆角肉水饺🥟
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用料
豇豆 | 200克 |
猪肉 | 500克 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 | 2勺 |
葱姜沫 | |
十三香 | |
花椒粉 | |
嫩豆角肉水饺🥟的做法
以上用量差不多四十个水饺,两三人一顿饭量。豆角先烧水汆2分钟,微熟(不然煮水饺时候要煮好久)切粒,五花肉切末,和葱姜沫调料、生抽、一两勺食用油拌一起入味几分钟
外面买的饺子皮,省很多事,2块钱饺子皮大约可以包四十个饺子,
豆角一开始没汆,中间加了四次水十五分钟才煮熟
调料碗就可以吃了
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