嫩豆角炒肉
来源：菜肴屋 阅读：7.21K 次
![嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃]( "嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃")
用料
| 汤汁 | 1-6 |
| 1.蚝油 | 一勺 |
| 2.盐 | 一勺 |
| 3.鸡精/味精 | 一勺 |
| 4.生抽 | 两勺 |
| 5.淀粉 | 半勺 |
| 6.清水 | 半碗 |
| 炝锅 | 7 |
| 7.葱姜蒜 | 适量 |
| 腌肉 | 8-12 |
| 8.肉 | 适量 |
| 9.淀粉 | 一勺 |
| 10.五香粉 | 一勺 |
| 11.食用油 | 一勺 |
| 12.料酒蚝油生抽（根据口味自行选择） | 半勺 |
| 13.香油 | 半勺 |
嫩豆角炒肉的做法
豆角，肉切丝
腌肉
开水焯豆角两分钟
备好汤汁
起锅烧油放葱姜蒜爆香
放豆角炒20秒
放肉
放汤汁
放香油
![嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃 第2张]( "嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃 第2张")
出锅
![嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃 第3张]( "嫩豆角炒肉的做法步骤图，嫩豆角炒肉怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/xiafancai/r5k25j.html
