用料
肉渣炒豆角的做法
讲肉切钉，放入葱，姜，酱油，耗油，香油，搅拌均匀，放置10分钟，正好可以去准备豆角
将豆角洗净，切成小段
油热倒入腌好的肉丁，待炒至发黄倒入豆角，翻炒均匀，倒入水没过豆角即可，小火炖至水剩少量大火收汁，多次翻炒，倒入适量盐，鲜辣椒，喜欢吃辣呢可以放小红椒碎，那就更美味了
水干后出锅享受美食
