豆角干炒肉
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冰箱里翻出了家里奶奶晒的豆角干，勾起了奶奶的回忆，每次做这个可以吃好多饭~
用料
| 豆角干 | 一小把 |
| 猪肉 | 一小块 |
| 蒜 | 2－3瓣 |
| 青线椒 | 3－4个 |
| 小米椒 | 3－4个 |
豆角干炒肉的做法
豆角干泡发，一个白天或者晚上时间
猪肉切片，加淀粉 盐 生抽 料酒腌制十分钟左右
豆角干洗净切段
准备蒜末，青椒，小米椒，辣椒都是切小段的
开火热油下锅，小火大蒜抄香，放猪肉，翻炒变色
加入豆角干翻炒，加料酒 耗油 盐 生抽，翻炒
加小半碗水，焖五分钟左右
出锅装盘
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