干豆角炖肉
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用料
五花肉 | 克 |
八角 | 个 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 适量 |
干土豆片 | 适量 |
十三香 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
干豆角炖肉的做法
切小块,备用
用水泡一下,洗净
首先热火放油,小火放冰糖,8块左右,看菜适量放,熬成红色放五花肉,翻炒小火煎出油,放准备好的调料翻炒,放适量的水烧开小火炖一会,在放干芸豆,土豆干,小火继续炖,小火是为了菜品入味更软糯,剩下少许汤就可以出锅了!
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