宝宝辅食——鲜虾馄饨
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用料
虾 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 少许 |
面粉 | 适量 |
| 虾和胡萝卜比例1:0.5 |
宝宝辅食——鲜虾馄饨的做法
面粉加水和成面团,醒20分钟,面团软硬适中
虾剥皮去虾线
胡萝卜插丝,用刀切成小丁,上蒸锅蒸十分钟,剁碎,挤出多余水分和剁好的虾蓉和在一起,加少许油和盐
把醒好的面团揉一下
擀成长方形薄皮
用刀切成小条,不需太宽
大约一厘米宽度
切成菱形片
包,形状随意
煮熟,来吃,很鲜,小孩子非常爱吃
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