这是一道广东人家喻户晓的家常菜。但我要告诉你们怎么能煎鸡蛋不出水。
用料
广东人的家常菜～韭黄炒鸡蛋的做法
没有最简单只有更简单材料就是鸡蛋，韭黄，盐，油
热锅少许油快炒一下韭黄
马上盛起来隔水
油锅下鸡蛋（提前打散放盐）韭黄
中火后小火慢慢煎，不要太熟哦
超级简单快手，但不出水要有技巧哈
