简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）
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妈传版（妈咪教我做的）只需十分钟！！
用料
| 土豆 | 个 |
| 葱 | 4根 |
| 盐 | 克 |
| 水 | 克 |
简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法
土豆切条，小葱切段。（葱的用量根据土豆，一般两个人吃三四根就可以了。
![简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第2张]( "简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第2张")
先用水煮切好的土豆，煮至断生即可。
![简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第3张]( "简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第3张")
中小火起油热锅，葱爆香至闻到葱香味。
![简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第4张]( "简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第4张")
下土豆条翻炒均匀，然后下半勺盐撒至热油里。
翻炒均匀![简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第5张]( "简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第5张")
出锅啦～！
![简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第6张]( "简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤图 第6张")
小贴士
（1）水煮断生别煮烂
（2）起油爆香后翻炒均匀，以及盐下热油翻炒均匀即可出锅，别炒老了！！本来断生就是熟的啦！！
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