炒豆角(简单易上手)
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
从很小爱吃的一道菜,做的次数多了老公孩子也爱吃了😂
用料
豆角 | 500克 |
辣椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
炒豆角(简单易上手)的做法
豆角切成丝,辣椒切丝,大蒜切片
水烧开把豆角放入锅里煮2-3分钟捞出水沥干
油烧开
大蒜辣椒放入锅内先炒出味
豆角倒入锅内,放盐,蚝油炒3-5分钟,不好把握的可以尝一下,豆角熟了入味就可以
出锅拉,一直觉得这样炒豆角是最能提出豆角清香的😄
小贴士
也可以不用煮豆角直接用平底锅生炒,不过那样的话需要炒的时间会比较久
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