炒鸡简单容易上手的蛋炒饭

初中时，爸妈常常不在家
我又懒，又爱吃蛋炒饭
炒了几年才感觉掌握其中精髓

用料  

炒鸡简单容易上手的蛋炒饭的做法  

1. 黄瓜，火腿肠，蒜苗切小丁，鸡蛋打散

2. 锅烧热，倒入油，打入鸡蛋，摊开

3. 加入火腿丁，黄瓜丁，翻炒均匀

4. 加入米饭（最好是隔夜的），将米饭彻底炒散

5. 放蒜苗碎，翻炒均匀

6. 加适量盐调味儿，出锅

小贴士

1. 前一天晚上蒸完米饭，第二天炒来吃最棒啦

2.喜欢吃芝士的话，最后出锅前可以再放一点芝士～