当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 超简单的新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会做法,新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会做法 功效 食材
手机版

新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会

来源:菜肴屋 阅读:1.65W 次
新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤

香甜绵软、奇妙口感的新晋网红·肉松小贝,绝对是令人沉迷的味道,让你一口就上瘾!

用料  

蛋清 3个
幼砂糖 35g
0.5g
柠檬 1g
蛋黄 3个
牛奶 32g
色拉油 32g
低筋面粉 40g
海苔肉松 适量

新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法  

  1. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入低筋面粉、搅拌均匀;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入蛋黄搅拌;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蛋清、柠檬汁、盐中高速打发,第一次加入幼砂糖,第二次加入,中高速打发,第三次加入打至8成状态呈弯钩状;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蛋白部分和蛋黄部分搅拌装入裱花袋;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 油纸上挤出圆形,放入烤箱烤30分钟,上火180,下火160;

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 挤馅,表面抹一层,沾上海苔肉松。

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 想学习更多烘焙小知识,那就关注微信公众号,搜甜蜜时光(sweettime_baking)呀~

    新晋网红肉松小贝,简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

具体操作可以观看视频哟~

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/z5208g.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。