快手荷兰豆炒肉简单容易做

本来想用腊肉炒，才发现冰箱里腊肉吃完了，有块五花肉，就用它了。

用料  

快手荷兰豆炒肉简单容易做的做法  

1. 五花肉冷水煮熟，切片。

2. 荷兰豆洗好撕掉前后粗筋备用。

3. 起油锅下蒜头炒香，放猪肉爆炒出油。

4. 加入荷兰豆，鱼露、生抽、蚝油、料酒大火翻炒至熟。
   再倒进少量生粉兑好的水勾芡，翻炒后出锅。

5. 装盘，五花肉咸鲜，荷兰豆甜味可口，简单美味，和用腊肉炒荷兰豆相比是另外一番风味。