【快手菜】荷兰豆炒腊肠
来源：菜肴屋 阅读：3.31W 次
每天下班就好饿，特别希望做菜都可以10分钟搞定哈哈哈哈，荷兰豆炒腊肠真的是又快又好吃，绝了！而且一个人吃非常能掌控量
用料
| 荷兰豆 | 适量（哈哈5块钱左右） |
| 腊肠 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
【快手菜】荷兰豆炒腊肠的做法
【备菜】把荷兰豆洗干净，切掉两边的尖尖
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第2张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第2张")
【备菜】一根腊肠切块
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第3张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第3张")
荷兰豆放入沸水中焯水（可以滴几滴油，让荷兰豆保持绿色）
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第4张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第4张")
下油先煎腊肠（一会会就行，腊肠非常容易焦）
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第5张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第5张")
倒入焯水过的荷兰豆一起炒，倒入一勺蚝油和一点点水
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第6张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第6张")
出锅
![「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第7张]( "「快手菜」荷兰豆炒腊肠的做法步骤图 第7张")
小贴士
腊肠不能炒太久，非常容易焦
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