蒜蓉荷兰豆 简单快手
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用料
荷兰豆 | 400克 |
蒜 | 8瓣 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 2克 |
食用油 | 少许 |
蒜蓉荷兰豆 简单快手的做法
荷兰豆两边尖尖掐掉,顺便去掉丝丝,洗干净备用。
锅上做水,烧开后放入荷兰豆抄一下,水里放点食用油和盐抄出来的颜色特别好。
切蒜末,之前买的这个拉蒜器非常好用对于我这种没啥刀功的太喜欢啦😁
热锅凉油小火先炒下蒜蓉,快变色的时候下入抄好荷兰豆。
炒好出锅前放入盐、鸡精,就可以出锅啦。
可以吃啦😋
小贴士
蒜末一定要放够,荷兰豆蒜放多点会好吃,另外不要做咸了,宁可稍微淡一点比较好吃😋
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