清炒荷兰豆(蒜蓉荷兰豆)
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绿油油的,特别有种瓜果满园的幸福感。
用料
荷兰豆 | 200g |
大蒜 | 2-3瓣 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
清炒荷兰豆(蒜蓉荷兰豆)的做法
荷兰豆摘掉两头去筋洗净。
大蒜去皮洗净切成蒜末。
开火,锅内放油,稍温后放入蒜末。油热后倒入荷兰豆快速翻炒,加入盐,滴几滴水再翻炒两下关火出锅。
小贴士
再简单不过的一个小菜。不用加味精什么的。因为荷兰豆本身就很清爽中带点甜味。
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