蒜蓉荷兰豆炒火腿肠
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超简单只有两步哦~非常适合新手入门~
用料
荷兰豆 | 500克 |
火腿肠 | 2根 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
鸡精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
蒜蓉荷兰豆炒火腿肠的做法
1.荷兰豆去头去尾洗干净备用,蒜切成小粒备用,火腿肠切片备用;
2.起锅烧油,油热后放入蒜粒和火腿,炒至蒜粒变黄出蒜香味,放入荷兰豆,翻炒至颜色变为明亮的绿色,调入适量盐和鸡精出锅~
小贴士
油的用量稍稍多一点,炒出来的荷兰豆颜色更好看~
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