用料
蒜蓉培根炒荷兰豆的做法
荷兰豆摘洗干净,培根肉切条,蒜切成末
锅加适量清水烧开,放入荷兰豆焯烫30秒,变翠绿捞出控净水备用
炒锅注油烧热,投入蒜末爆香,下培根略炒,再下荷兰豆翻炒,加盐调匀,撒少许鸡精即可出锅