薄荷鸡蛋粥
来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
#鸡蛋粥#放点姜,烧酒,盐,酱油,摏点薄荷,舀入滚烫的白粥。驱风散热,小时候感冒的时候妈妈就会做给我喝[色]哦,我喜欢薄荷的味道。
用料
薄荷 | 6片 |
鸡蛋 | 2个 |
大米 | 1杯 |
盐 | 适量 |
姜 | 2片 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
鸡粉 | 少量 |
薄荷鸡蛋粥的做法
洗米,按正常步骤煮粥
摘薄荷,洗干净备用
姜切片或者切碎,不喜欢吃姜的切成片,吃的时候可以捞出😏
尽情得蹂躏薄荷和姜,椿出味道才好喝。留两片薄荷等下装饰用
放入两颗鸡蛋
放入酱油、盐、料酒,想要好喝的可以放入少量的鸡粉和蚝油。搅拌
放入滚烫的白粥,快速的搅拌,直至鸡蛋烫熟。记得粥之前不要关火,避免不够温度无法把鸡蛋烫熟。
一道简单快捷又营养好喝的鸡蛋粥就完成啦。妈妈放的是烧酒,所以我也喜欢烧酒的味道,你们就放料酒好了。感恩,一个人也要吃好哦,希望大家身体都棒棒哒。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/zhou/kxlkd.html