简单易做快手菜 蒜蓉荷兰豆
来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
荷兰豆富含胡萝卜素和膳食纤维,脆脆的口感也非常不错。一般都是炒着吃,小喆麻麻有时候也会把它作为水煮牛肉的垫底,今天来道蒜蓉的吃吃吧。
用料
荷兰豆 | 适量 |
蒜 | 4大瓣 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
高汤 | 1炒勺 |
简单易做快手菜 蒜蓉荷兰豆的做法
荷兰豆洗净备用。
蒜拍好切小丁备用。
锅中放入底油煸炒一下葱姜,加入荷兰豆煸炒下,加入生抽、醋、高汤煸炒至熟。
加入蒜末、盐煸炒下出锅。
小贴士
荷兰豆不用像扁豆那样需要很久的制作时间,不用炒的特别久。
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