简单快手蒜蓉蚝油生菜
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用料
生菜 | 350克(2小颗) |
蚝油 | 5-7克 |
蒜 | 6-10克 |
生抽 | 5-7克 |
油 | 5克 |
盐 | 2-4克 |
简单快手蒜蓉蚝油生菜的做法
油热放入蒜泥(蒜泥可以买现成的,也可以自己现剁),翻炒出香味
倒入洗好的生菜(生菜要沥干水),大火炒到断生,放入酱油蚝油和盐,翻炒均匀
成品如图
小贴士
1.蚝油生菜可以不加酱油,根据自己口味来
2.这道菜的三要素:蚝油,蒜泥,生菜
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