快手菜一蚝油蒜蓉秋葵
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![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图")
用料
| 秋葵 | 8根 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 十三香 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗净，下开水煮至变色，捞出迅速放入冷水中浸泡一会
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第2张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第2张")
斜切如图的形状备用
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第3张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第3张")
蒜切末
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第4张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第4张")
锅中加入少许油，下入切好的蒜末爆香下入秋葵翻炒，然后加入蚝油
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第5张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第5张")
加入十三香，蒸鱼豉油调味翻炒均匀关火
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第6张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第6张")
出锅装盘即可享用
![快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第7张]( "快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定要下冷水浸泡，这样颜色好看而且口感好
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