蒜蓉烤秋葵
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在饭店吃到蒸的蒜蓉秋葵,回家用烤箱改造成烤秋葵,味道不错!
用料
秋葵一盒 | 超市净菜 |
粉丝一把 | 适量 |
葱姜蒜末 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
盐 | 一小匙 |
橄榄油 | 一大匙 |
黄酒 | 二匙 |
蒜蓉烤秋葵的做法
秋葵洗净去蒂
沸水焯水沥干
粉丝泡软待用
姜蒜捣成糊状待用
将粉丝置于烤盘上,秋葵摆放整齐
姜蒜蓉用油炒爆香摆放整齐,海鲜酱油、黄酒、橄榄油、盐调汁放入香葱末浇在盘中,烤箱预热200度,15分钟!
出炉开吃,很棒哒!
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