白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝
来源：菜肴屋 阅读：2.52W 次
请问做秋葵，总共需要几步🤣
用料
| 秋葵 | 若干 |
| 大蒜 | 半头 |
| 生抽 | 2茶勺 |
| 糖 | 6克 |
白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法
半锅水烧开♨️放入洗净的秋葵，中大火，焯水1分钟⏰捞出沥干，装盘，均匀撒糖，淋生抽。
![白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第2张]( "白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第2张")
热油，中小火煸炒蒜蓉
![白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第3张]( "白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第3张")
蒜蓉和油，一起淋在秋葵上，就好啦🤪
![白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第4张]( "白灼秋葵/蒜蓉秋葵～超级简单～闭眼做😝的做法步骤图 第4张")
小贴士
1⃣️吃的时候再去蒂，避免生熟食菜板菜刀切换，也避免粘液损失。
2⃣️淋生抽的时候，尽量把糖都照顾到，这样就不用拌了。
3⃣️蒜蓉炸了以后，可以去辣味，减轻吃完蒜的味道🤓
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