辣椒小炒肉 简单美味
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用料
| 五花肉 | 200克 |
| 青椒 | 4个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
辣椒小炒肉 简单美味的做法
带肥猪肉切片备用
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第2张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第2张")
青椒去籽切段备用
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第3张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第3张")
锅热，加一点点油，油热放入猪肉煸炒
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第4张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第4张")
煸炒至熟肉部分焦黄，肥肉部分出很多油放入大蒜和姜片炒香（可适当多炒一会）
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第5张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第5张")
放入青椒
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第6张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第6张")
青椒翻炒一会看到青椒表面略微起皮放入适量食盐🧂
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第7张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第7张")
盛出装盘
![辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第8张]( "辣椒小炒肉 简单美味的做法步骤图 第8张")
小贴士
1. 猪肉选带肥的会比较香。 2.也可不用放油直接热锅煸炒猪肉，猪肉一定要多炒会哦（炒肉期间可适当调小一下火慢慢煸炒猪肉）
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