麻辣小龙虾（简单美味版）

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用料  

麻辣小龙虾（简单美味版）的做法  

1. 清理小龙虾，泡盐水里1小时。

2. 洗净去头和虾线，放盆中备用。

3. 5瓣蒜切片，剩下的蒜切成蒜末，小米辣切段，大葱切段备用，洋葱切丝。

4. 油烧热，依次放入八角、草果、香叶、小辣椒、蒜瓣、豆辨酱、葱段，炒香。

5. 倒入小龙虾，放入花椒粉、胡椒粉、料酒、酱油、蒜末，倒入一瓶啤酒，盖上焖15分钟。

6. 放入洋葱、白糖和适量的盐，继续小火焖5分钟。

7. 撒上葱花、白芝麻，出锅喽～嗨起来吧😄

小贴士

1.喜欢辣的宝宝可以多放点小辣椒并放些辣椒面；
2.焖煮时一定要用小火🔥。