快手又营养的蚝油秋葵
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用料
秋葵 | 20根 |
猪肉 | 半斤 |
蚝油 | 1.5勺 |
油 | 适量 |
开水 | 1碗 |
快手又营养的蚝油秋葵的做法
猪肉切薄片下一汤勺油,一汤勺玉米淀粉,一勺半生抽抓匀腌制15分钟
秋葵洗净切段,不用切太小不然籽老是跑出来
起锅烧油
油热下猪肉煸炒至熟捞出
猪肉捞出后锅中剩下的油炒秋葵,翻炒几下后加水差不多末过秋葵,盖上锅盖焖2分钟
秋葵差不多熟了放1勺蚝油,一点盐,放炒好的猪肉下去翻炒均匀即可
完成✅
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