用料
快速简单的蚝油生菜的做法
清洗生菜,撕成片。蒜切末备用。
热锅冷油放蒜末爆香,生菜放入煸炒一下。等生菜稍软加入蚝油。翻炒几次,让每一片生菜裹上蚝油即可出锅。
小贴士
蚝油的量根据生菜多少放入,有蚝油咸度可以不用放盐。